Far vient du latin et veut dire "froment, blé, gruau".

A l'origine, le far breton était conçu pour les fêtes religieuses et les fêtes familiales.

L'Ardèche doit son nom à la rivière qui la traverse.

Découvrons les richesses de ce département assez peu peuplé.

Les fruits confits sont la spécialité d'Apt.

Il existe un musée à Apt qui expose une collection d'étiquettes anciennes de fruits confits.

Les 13 desserts représenteraient, au moment de la Cène, Jésus qui est entouré de ses 12 apôtres.

Cette tradition serait née au début du XIXe siècle.

Le mois dernier, Saint-Laurent-du-Var a été labellisée "Famille Plus Mer".

Mais à quoi sert ce label ? Comment les communes deviennent labellisées ?

Les Basler Läckerli, une sorte de petit pain d’épices carré et sec ou légèrement moelleux, est la spécialité du Haut-Rhin.

Originaire de Bâle (Suisse), ils se dégustent à l'occasion de Noël.

C'est lors d'un dimanche d'ouverture de chasse que la tarte Tatin est né.

L'une des soeurs Tatin aurait laissé brûler sa tarte aux pommes.

Elle rajouta alors de la pâte et la remis au four.

Créée dans les années 1980, la tartiflette est une spécialité savoyarde.

Ce plat est composé de lardons fumés, d'oignons émincés et d'un reblochon bien fait.

Grandement détruit lors de la Seconde Guerre Mondiale, le département de La Manche s'est depuis bien reconstruit.

Partons à la découverte de la "Capitale des Ruines" (Saint-Lô) et de l'Abbaye du Mont-Saint-Michel.

Le pain bagnat, qui veut dire "pain mouillé", était le casse-croûte des pêcheurs lors du XIXe siècle.

Ce sandwich à succès est le spécialité de Nice.