Les Basler Läckerli, une sorte de petit pain d’épices carré et sec ou légèrement moelleux, est la spécialité du Haut-Rhin.

Originaire de Bâle (Suisse), ils se dégustent à l'occasion de Noël.

C'est lors d'un dimanche d'ouverture de chasse que la tarte Tatin est né.

L'une des soeurs Tatin aurait laissé brûler sa tarte aux pommes.

Elle rajouta alors de la pâte et la remis au four.

Créée dans les années 1980, la tartiflette est une spécialité savoyarde.

Ce plat est composé de lardons fumés, d'oignons émincés et d'un reblochon bien fait.

Grandement détruit lors de la Seconde Guerre Mondiale, le département de La Manche s'est depuis bien reconstruit.

Partons à la découverte de la "Capitale des Ruines" (Saint-Lô) et de l'Abbaye du Mont-Saint-Michel.

Le pain bagnat, qui veut dire "pain mouillé", était le casse-croûte des pêcheurs lors du XIXe siècle.

Ce sandwich à succès est le spécialité de Nice.

Aujourd'hui, on peut manger le bretzel en boulangerie ou en petits biscuits apéritif secs en sticks.

Nous partons à la découverte de l'une des spécialités d'Alsace.

Connaissez-vous le point commun entre les dragées et la bataille de Verdun ?

Vous trouvez que c'est difficile ? Pas si sûr, car la réponse est sous vos yeux.

En effet, il s'agit de la Meuse. Nous partons à sa découverte.

La fondue savoyarde est la spécialité des Pays de Savoie.

Comme les températures baissent en France, on va se réchauffer autour de ce plat.

Les tripes à la mode de Caen est un plat très peu calorique.

Cette spécialité culinaire va connaître ses heures de gloire à partir de la fin de la Seconde Guerre Mondiale.

Les premières pipes à tabac sont apparues en France au XVIIe siècle.

Vers 1850 son développement industriel commence. Saint-Claude, une commune située dans le Jura, va alors devenir la capitale mondiale de l'objet qui est le plus souvent fabriqué à base de bruyère.