Gastronomie et artisanat de France
Spécialités gastronomiques françaises
Si la France est au 1er rang de la cuisine mondiale et a réussi à inscrire sa gastronomie au patrimoine mondial de l’Unesco, c’est grâce à la richesse et la diversité de ses spécialités.
La moutarde de Dijon, le calisson d’Aix, le piment d’Espelette… vous connaissez certainement ces spécialités mais en connaissez-vous l’origine ?
Nos articles vous permettront de découvrir l’histoire de nos plus grandes spécialités culinaires.
Artisanat français
Avec plus de 3 millions d’actifs en France et une histoire sĂ©culaire, l’artisanat regorge de produits d’exception qui font la rĂ©putation de nos villes et nos rĂ©gions. La renommĂ©e de la dentelle, de la porcelaine ou de la coutellerie française a mĂŞme dĂ©passĂ©e le cadre de l’hexagone.
A travers nos articles, nous vous proposons de dĂ©couvrir ou redĂ©couvrir l’histoire des produits incontournables de l’artisanat français.
19
2020
Que faire après le ski en Suisse ?
La Suisse est réputée pour de nombreuses choses, notamment la qualité de ses pistes de ski. De nombreux touristes choisissent donc cette destination lors de la saison hivernale. Cependant, skier est assez éprouvant et vous devriez vous relaxer lors de l’après-ski. Nous vous proposons donc plusieurs options pour le faire.
19
2019
Idée cadeau de reine pour offrir à votre maman une fête des mères inoubliable !
La fête des mères approche, et vous vous creusez encore la tête pour trouver un cadeau qui plaira à votre mère, ou la mère de vos enfants. Il est vrai que trouver à la fois un cadeau original et utile, tout en témoignant de l’affection que vous ressentez pour « les femmes de votre vie » se transforme parfois en un fabuleux casse-tête !
11
2019
Bijouterie, joaillerie et pierres précieuses : découvrez la tradition lapidaire du Jura
Le métier de lapidaire est un métier d’art ancestral qui consiste à tailler les pierres précieuses qui viendront orner les plus beaux bijoux. C’est un travail de précision et une activité prestigieuse qui existe depuis des siècles. En France, c’est la région du Jura qui est reconnue comme le lieu historique de cette profession. Lors d’un voyage dans la région, il est tout à fait possible de découvrir les origines de cet artisanat fascinant.
27
2018
Gaufres picardes : la recette incontournable
Qui n’a jamais rêvé d’une recette où les gaufres sont légères et restent croustillantes, même le lendemain ? Bienvenue chez les Ch’tis, aujourd’hui nous allons passer en revue l’une de leur fameuse recette : la « Gaufre Picarde » ! Mais avant ça, petit tour d’horizon sur l’origine de la gaufre.
22
2018
Fromages à l’honneur
L’hiver fait penser à tous ces délices qui garnissent nos tables rendant nos soirées chaudes et joviales. Partie intégrante de sa gastronomie, le fromage est un mets bien apprécié en France surtout en périodes froides. D’ailleurs l’hexagone se place comme le pays qui consomme le plus de fromage dans le monde.
29
2018
Les 4 meilleurs restaurants bistronomiques de Paris
Les restaurant bistronomique (terme récent reliant les mots bistro à restaurant) sont une tendance à interessante pour les consommateurs cherchant à allier plats de grande qualité et tarif abordables.
Découvrez notre sélection des 4 meilleurs restaurants bistronomiques de Paris
16
2018
En France, les vins n’ont jamais été aussi bio !
L’année 2018 restera marquée par la confirmation d’un phénomène qui ne cesse de croître : l’engouement pour la découverte des vins bio ! Loin d’être une passade, il correspond à la fois au désir de saveurs authentiques, plus présentes en bouche, plus denses, ainsi qu’à une recherche éthique préservant l’environnement ainsi que le travail et la rémunération des vignerons… le tout couplé d’une découverte de nouveaux paysages. Petite escapade dans les vignobles biologiques français.
10
2018
À la découverte du pot-au-feu
La cuisine française fait partie des plus appréciées dans le monde, sa notoriété est connue par tous. C’est une référence pour les plus grands chefs cuisiniers et certains noms font directement penser à la France comme le pot-au-feu que nous allons découvrir aujourd’hui.
10
2018
À la découverte de la blanquette de veau
La cuisine française ne cesse de s’imposer à travers le monde pour le plus grand bonheur des amateurs et connaisseurs. Nous allons découvrir aujourd’hui un plat typique de France la blanquette de veau.
9
2018
À la découverte du Tian de légumes du Soleil
La gastronomie française nous amène à la découverte d’un plat typique du sud-est de la France. Le Tian de légumes du soleil que nous allons préparer aujourd’hui est un plat typique de la région de Provence, c’est une recette facile à faire que vous allez découvrir.
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