Articles correspondant au terme " spécialités"
Avr
19
2012

Voyage à Montélimar pour découvrir le nougat de Montélimar !

Allons découvrir une spécialité française qui se trouve dans la ville de Montélimar !

Vous allez tout savoir sur le nougat de Montélimar !

Nous vous proposons d’en savoir plus sur son histoire, ses caractéristiques et de tester des idées de recettes …

Avr
4
2012

Voyage à Espelette à la découverte du piment basque

Découvrons une spécialité française à travers un voyage vers la ville d’Espelette.

Nous allons vous parler des origines et de la production du fameux piment d’Espelette.

Ce condiment est plutôt doux et pimentera subtilement vos préparations culinaires !

Mar
27
2012

Voyage à Bordeaux à la découverte des canelés

Aujourd’hui nous vous proposons de faire un voyage culinaire pour découvrir une spécialité française : le canelé.

Ce petit gâteau croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur a pour lieu de création la ville de Bordeaux.

Découvrez son histoire et ses secrets de fabrication.

Mar
5
2012

La chartreuse, spécialité des moines chartreux

Venez découvrir une spécialité française : la Chartreuse.

Cette liqueur fut créée par les moines chartreux dont eux seuls connaissent la recette.

Visitez les caves de la Chartreuse à Voiron afin de découvrir l’histoire de cette liqueur et ses secrets.

Jan
23
2012

Voyage en Bretagne à la découverte du caramel au beurre salé

Aujourd’hui, nous vous faisons découvrir une spécialité française.

Le caramel au beurre salé est délicieux en bonbon ou en crème afin d’accompagner des crêpes ou des gaufres.

Ses origines remontent à 1977, dans une chocolaterie, en Bretagne.

Nov
8
2011

Idée recette : le vin chaud aux épices

Avec l’approche de l’hiver, le froid, la pluie ou la neige sont souvent présents.

Que vous rentriez d’une journée à la neige, ou bien que vous ayez envie de vous réchauffez, nous vous proposons une idée de recette : le vin chaud aux épices.

La préparation est simple et rapide, alors régalez-vous.

Juil
12
2011

Moutarde de Dijon, recette d’un condiment corsé !

Préparée à partir de différentes graines de moutarde mélangées avec du verjus, la moutarde de Dijon s’est imposée comme une des grandes spécialités française depuis le XVIIIe.

Son goût particulier et légèrement piquant lui a valu un succès mondial. En attendant de venir séjourner en Bourgogne, découvrez la recette et l’histoire de l’un des condiments le plus utilisé au monde !

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