Articles correspondant au terme "spécialités - Part 2"
Jan
2
2015

A la découverte de la Bouillabaisse

“Ah ! que c’est bon la bouillabaisse. Ah ! mon dieu que c’est bon bon bon.” C’est ce que disait Fernandel dans une chanson.

D’origine grecque, mais aussi romaine, cette spécialité marseillaise est le plat le plus célèbre de la cité phocéenne.

Venez la déguster face à la Bonne Mère.

Sep
19
2014

A la découverte de la Tapenade

Cette semaine, on vous fait découvrir la tapenade.

Cette spécialité provençale a été créée en 1880 à Marseille par le chef Meynier.

Elle peut être dégustée sur canapé, ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.

Août
14
2014

A la découverte de la Quiche Lorraine

La Quiche Lorraine, qui vient de l’allemand kuchen et signifie « gâteau », est l’une des spécialités de la région Lorraine.

Si on remonte le temps, la recette était différente.

Nous allons aussi vous écrire une des recettes.

Juil
30
2014

A la découverte du Charolais

Chaque mardi, nous découvrons une spécialité culinaire française.

Cette semaine, direction la Bourgogne et partant à la rencontre du fromage le charolais.

Juil
29
2014

Quiz voyage spécial cuisine du monde atypique

Pour ce nouveau quiz voyage, on vous invite cette semaine à découvrir les spécialités les plus insolites au monde.

Parviendrez-vous à atteindre la note de 10/10 ?

Bonne chance !

Juin
9
2014

A la découverte de la Tarte Tropézienne

La Tarte Tropézienne a été inventée dans les années 1950 par Alexandre Micka.

Il s’est inspiré d’une recette de sa grand-mère.

Cette pâtisserie a connu le succès grâce au film “Et Dieu… créa la femme”.

Jan
31
2014

La choucroute, la spécialité de l’Alsace

Les Huns auraient emmené cette préparation lorsqu’ils ont essayé de conquérir l’Alsace.

Nous allons partir à la découverte de ce plat.

A noter que le record du monde de la plus grosse choucroute date de 1986. Elle pesait plus d’une demi-tonne.

Août
27
2013

A la découverte des crêpes

“Crêpe” vient du latin crispa, signifiant “bouclé, ondulé”.

Les historiens ont établi l’origine des crêpes à 7.000 avant J-C.

La crêpe la plus grande faisait plus de 9 mètres de diamètre. Ce record a été réalisé en Inde.

Août
20
2013

A la découverte du Muscat du Ventoux

Cette semaine, on part à la découverte du Muscat du Ventoux.

Le Muscat du Ventoux est reconnu comme une appellation d’origine protégée (AOP).

L’AOP comprend 250 producteurs.

Août
13
2013

A la découverte de l’aïoli

Ce mardi, on part à la découverte de l’aïoli.

Cette sauce à base d’ail et d’huile d’olive est originaire de la Méditerranée.

Comme toutes les recettes traditionnelles, plusieurs versions existent selon les traditions locales.

Pages :«1234567»

Votre hôtel au meilleur prix

123resa.net c'est également un site internet spécialisé dans la reservation d'hôtels en France !

Newsletter


Ne ratez aucun de nos articles en vous abonnant à notre Newsletter

Visitez le site Infotourisme

Infotourisme c'est également un site internet spécialisé dans le tourisme en France !



Découvrez toutes nos sections :

Offres de voyages

reduction hotel dans le monde