Articles correspondant au terme "
fromage "
Août
5
2016
5
2016
A la découverte du Munster-Géromé
Pour ce nouveau voyage au coeur de la gastronomie française, on part découvrir le Munster-Géromé.
Aussi appelé Munster, ce fromage est produit dans le nord-est de la France.
Juin
11
2013
11
2013
A la découverte du Comté
Pour la spécialité culinaire, nous partons cette semaine à la découverte du Comté .
Principalement produit en Bourgogne-Franche-Comté, il est né au Moyen-Age.
La vache Montbéliarde est à la base de la fabrication du Comté.