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Mai
7
2013

A la découverte de la saucisse de Morteau

La saucisse de Morteau est originaire de Bourgogne-Franche-Comté

Il faut remonter au XVIe siècle pour commencer l’histoire de la saucisse de Morteau.

Nous allons découvrir sa recette ainsi que quelques anecdotes.

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