« Le cassoulet, c’est le Dieu de la cuisine occitane; Dieu le Père, c’est le cassoulet de Castelnaudary, Dieu le Fils c’est celui de Carcassonne et le Saint-Esprit celui de Toulouse. »

C’est ce que disait Prosper Montagné, un gastronome languedocien.

Nous allons partir à la découverte de ce plat qui n’est pas source de flatulences.

La Lozère est un département qui fut la terre de beaucoup de conflits dans le passé. La légende de la bête du Gévaudan est née de son histoire.

Mais la Lozère regorge de sites touristiques classés à l’UNESCO comme le parc national des Cévennes.

Vous ne savez pas quoi faire ce week-end du 5, 6 et 7 septembre 2014 ?

Vous pourrez vous rendre à la Foire Européenne, à la Braderie de Lille ou encore à de nombreux festivals de musique.

Que faire lors de ce dernier week-end du mois d’août ?

Vous pouvez partir en Bretagne pour découvrir le festival du Roi Arthur. Vous pouvez aussi prendre la direction du Languedoc-Roussillon pour la Feria de Carcassonne.

Et si vous décidiez de partir en week-end ?

A seulement 3h30 de Paris en train, nous vous proposons de vous rendre dans le département de l’Hérault afin de découvrir la belle ville de Montpellier.

On part visiter Montpellier à bord d’un Petit Train.

On passe par la Place de la Comédie, on s’engouffre dans les petites rues et on arrive devant l’Arc de Triomphe.

On connaît essentiellement Carcassonne pour son ensemble architectural médiéval qui est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1997.

Cette commune française, qui se trouve dans la région Languedoc-Roussillon, est la préfecture du département de l’Aude.

Découvrez notre top 5 des raisons pour visiter Carcassonne.

Cette semaine, on se rend dans la région Languedoc-Roussillon.

Parviendrez-vous à faire un sans-faute ? Bonne chance !

Cette semaine, pour le coup de coeur, on se rend à Frontignan, entre Montpellier et Sète.

L’hôtel Vila nous charme par son style.

Lors de votre séjour, vous pourrez profiter de plusieurs activités.

Pour la spécialité culinaire, on s’intéresse cette semaine à la fougasse.

Il existe de nombreuses recettes de la fougasse. On va découvrir celle d’Aigues-Mortes.