Articles correspondant au terme "fromage"

Août
5
2016

A la découverte du Munster-Géromé

Pour ce nouveau voyage au coeur de la gastronomie française, on part découvrir le Munster-Géromé.

Aussi appelé Munster, ce fromage est produit dans le nord-est de la France.

Juin
11
2013

A la découverte du Comté

Pour la spécialité culinaire, nous partons cette semaine à la découverte du Comté .

Principalement produit en Bourgogne-Franche-Comté, il est né au Moyen-Age.

La vache Montbéliarde est à la base de la fabrication du Comté.

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