A la découverte des Anis de Flavigny

Des moines bénédictins ont inventé les futures friandises, en 719, qui feront la spécialité de Flavigny-sur-Ozerain : les Anis de Flavigny.

Quelques années après la fin de la Révolution française, 8 confiseurs ont transformé la recette des moines pour obtenir celle que l’on connaît de nos jours.

Découvrez l’histoire et une recette de ce délicieux bonbon !