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Anis de Flavigny "
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19
2015
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A la découverte des Anis de Flavigny
Des moines bénédictins ont inventé les futures friandises, en 719, qui feront la spécialité de Flavigny-sur-Ozerain : les Anis de Flavigny.
Quelques années après la fin de la Révolution française, 8 confiseurs ont transformé la recette des moines pour obtenir celle que l’on connaît de nos jours.
Découvrez l’histoire et une recette de ce délicieux bonbon !