Mar
22
2017

Dijon, capitale de la moutarde et ambassadrice des escargots et des vins de Bourgogne

Capitale de la moutarde et ambassadrice des escargots et des vins de Bourgogne, Dijon est une ville fantastique qui offre à ses touristes de nombreuses raison de visiter sa région. Située à peine à 1h30 de Paris et de Lyon en train, Dijon se démarque par sa richesse culturelle et gastronomique et ne manquera pas de vous faire passer un séjour inoubliable.

La Grande Route des Vins de Bourgogne

On l’appelle la Grande Route des Vins de Bourgogne, mais ce sont en fait cinq itinĂ©raires que vous pouvez suivre afin de dĂ©couvrir les vins locaux. En effet, la rĂ©gion regorge de tant de trĂ©sors Ĺ“nologiques qu’il serait impossible de tous les mettre dans le mĂŞme panier. Comment pourrait-on ne pas dissocier, au nord de la rĂ©gion, la Route du CrĂ©mant de celle des Vignobles de l’Yonne, dont le Chablis est roi ?

Juste Ă  la sortie de Dijon, la fameuse Route des Grands Crus, aussi appelĂ©e les Champs-Ă©lysĂ©es de la Bourgogne, vous fera dĂ©couvrir les vins bourguignons les plus prestigieux comme le Gevrey-Chambertin ou le Clos de Vougeot. Ne manquez pas de faire Ă©tape dans la CĂ´te de Beaune pour dĂ©guster un verre de dĂ©licieux Meursault avant de vous engager sur les deux derniers itinĂ©raires proposĂ©s : les Routes de la CĂ´te Chalonnaise et celle des Vins Mâconnais-Beaujolais, qui vous conduiront Ă©galement Ă  travers les magnifiques paysages bourguignons, jusqu’Ă  emmener les plus curieux dans des lieux ravissants tels que l’Abbaye de Cluny ou la Roche de SolutrĂ©.

Dijon et sa vie culturelle

Une fois les Routes des Vins de Bourgognes parcourus, profitez-en pour faire Ă©tape dans Dijon mĂŞme. La ville propose maintes richesses architecturales comme la cathĂ©drale Saint-BĂ©nigne, l’Ă©glise Notre-Dame ou la cathĂ©drale Saint-Michel au centre ville.

Afin de terminer votre sĂ©jour sur une note culturelle, pourquoi ne pas Ă©galement en profiter pour assister Ă  un des nombreux Ă©vĂ©nements proposĂ©s au ZĂ©nith de Dijon. La salle de concert offre des spectacles en tous genres et pour tout public qui ne manqueront pas de vous ravir. Profitez-en pour tester un des multiples hĂ´tels Ă  proximitĂ©, comme l’hĂ´tel Balladins dijonnais qui offre un confort deux-Ă©toiles pour seulement une cinquantaine d’euros la nuit.

Pour les fans de musique Ă©lectronique, ne manquez pas non plus les nombreuses soirĂ©es organisĂ©es par l’association Gravity, qui propose des Ă©vĂ©nements techno dans diffĂ©rents lieux de Dijon comme le bar L’Acropole, près de l’universitĂ©, ou le nouveau bar Ă  bière qui Ă  rĂ©cemment ouvert ses portes avenue Garibaldi, le Cosmos.

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