Partons ensemble à la découverte de ce que la Normandie à de plus gourmand à nous offrir !

Parmi les spécialités qu'elle recèle on trouve le « Calvados », une eau-de-vie issue de la distillation de poires ou de pommes régionales.

Dans cet article, nous faisons un point son origine, son élaboration et les manières dont vous pourrez la déguster.

Découvrez avec nous une nouvelle spécialité française.

C’est la Capitale qui nous offre cette nouvelle spécialité gourmande : le Paris-Brest. Une appellation chargée d’histoire et de controverses que l’on va éclaircir pour vous.

Une friandise loin d’être légère mais pour les amateurs de beurre, amandes et pâte à choux , voilà un petit trésor pour vos papilles.

Découvrez l’histoire du Mont d’Or , ce fromage corsé typique de la région de Bourgogne-Franche-Comté plus précisément du Doubs, vous livre ses secrets.

Véritable fierté des artisans, producteurs et maîtres fromagers franche-comtois, il est chargé d’histoire.

Des origines, à son appellation en passant par sa fabrication étape par étape vous saurez tout sur ce goûteux fromage.

Partons en voyage pour la ville de Montélimar à la découverte d'une spécialité française !

Nous allons tout vous dire sur le nougat de Montélimar !

Au programme : son histoire, ses caractéristiques et des idées recettes ...

Nous partons aujourd'hui pour un voyage vers la ville d'Espelette à la découverte d'une spécialité française.

Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le fameux piment d'Espelette.

Ce piment, plutôt doux, est un ingrédient très utile pour relever vos plats !

La spécialité française à l'honneur aujourd'hui est le canelé.

Ce petit gâteau croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur vient de la région bordelaise.

Ce voyage culinaire nous emmène à la découverte de son histoire et de ses secrets de fabrication.

Nous vous proposons de découvrir une spécialité française : la Chartreuse.

Cette liqueur est produite par les moines chartreux dont eux seuls connaissent la recette.

Découvrez son histoire en allant visiter les caves de la Chartreuse à Voiron.

Découvrez avec nous une spécialité française.

Le caramel au beurre salé est délicieux et se trouve en bonbon ou en crème afin d'accompagner des crêpes ou des gaufres.

Il trouve ses origines dans une chocolaterie, en Bretagne, dès 1977.

Vous connaissez sans doute le champignon de Paris...

Mais savez-vous quelle est son histoire? Est ce qu'il vient de Paris comme son nom l'indique?

Venez découvrir les origines et l'histoire du champignon de Paris, ainsi que le musée du champignon ...

L'hiver approchant à grand pas, les température commencent à baisser et le mauvais temps est souvent de la partie.

Afin d'égayer vos journées pluvieuses ou de vous réchauffer après une sortie sous la pluie ou la neige, nous vous proposons aujourd'hui une recette vous permettant de préparer pour 12 personnes, du vin chaud...