Articles correspondant au terme "
spécialité de France "
Fév
13
2015
13
2015
A la découverte du Kouign Amann
En 1860, un boulanger se trompe dans la préparation de la pâte à pain. Pour ne pas perdre sa préparation, il ajouta des ingrédients et inventa sans le savoir la spécialité de sa ville : Douarnenez, en Bretagne.
Découvrez l’histoire et la recette du gâteau au beurre : Kouign Amann !
Jan
21
2015
21
2015
A la découverte de la bêtise de Cambrai
Suite à une erreur de manipulation dans la fabrication d’un bonbon, un apprenti-confiseur crée la spécialité de la ville de Cambrai, dans le Nord-pas-de-Calais.
Venez découvrir l’histoire de la bêtise de Cambrai, ainsi qu’un recette typique du Nord de la France.