Articles correspondant au terme "
Cantal "
Avr
1
2014
1
2014
Quiz voyage spécial Auvergne
Comme chaque semaine, on teste vos connaissances touristiques à travers notre quiz voyage.
Cette semaine, le thème est l’Auvergne.
Juin
25
2013
25
2013
A la découverte du Bleu d’Auvergne
Le Bleu d’Auvergne possède depuis 1996 l’Appellation d’Origine Protégée.
Aujourd’hui, sa fabrication se déroule essentiellement dans le sud du Puy-de-Dôme et dans le nord du Cantal.
Juil
11
2012
11
2012
Voyage en Aubrac à la découverte de l’aligot
Découvrez l’aligot, une spécialité à base de pomme de terre, de crème fraîche épaisse et de fromage d’Aubrac.
Ce plat emblématique du plateau d’Aubrac dans le massif central à toutes les propriétés d’un bon plat montagnard qui tient au corps.
Partons ensemble à la découverte de son histoire et de sa légendaire confection. Issu d’une mauvaise récolte, l’aligot vous livre tout ses secrets.
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